休日は買い物や家族と出かける用事以外であまり外に出ることが無いので、
家で出来ることを試行錯誤しています。
少し費用はかかりますが、時々お菓子だったり時間のかかる物を作ったりしています。
量作れるという理由でクッキーを作ることが多いです。
最近はSeriaさんのクッキーミックスを使わせていただいているのですがかなりお勧めです。
今回はココアクッキーミックスとバタークッキーミックスを使用しています。
焼き上がりはこんな感じで仕上がりました。
甘さはあるのですが控えめで、少しの塩味もあるので
甘い物が得意でない方でも食べやすいのではないかなと思います。
写真は少し前の物ですが、作る頻度で言えばチーズケーキも作ることが多いです。
幼い頃は食べず嫌いなのもあってチーズケーキが苦手だったのですが、
ある時「今自分で作って食べてみたら案外食べることが出来るのでは？」
と思い作ってみたところ……
自分が思ったよりも美味しくできて、今となってはケーキの中では
チーズケーキが一番好きなぐらいには好物になりました。
既製品はもちろん美味しいのですが、出来上がる楽しみがあるのも手作りの醍醐味ですね。
お時間があるときなど是非。
動物看護師 坂本
